每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨露營食材分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營食材
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物口感介紹
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨料理包開箱文
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨適合野炊火鍋
人生恍然如夢，醒來，卻如此冷清。 沒有力氣了。想通了，才發現我們原來如此活力滿格電力，都是因為的：彼此給予。 我從前是沒有希望的，遇到了你，也不敢奢望什么天長地久，明白了為什么說：陪伴，是最長情的告白。 心空了，什么都沒有了。你知道這種感受嗎？ 落得今天這個地步，不敢怪誰。怪你嗎？我舍不得。怪自己嗎？我以為我已經盡力了。怪別人嗎？人人都有自己的苦要吃。又去怪誰？ 我也不知道自己怎么了，就是一種無意識狀態。覺得自己在哪里都一樣。 在哪里都一樣，我不在乎生或死，不在乎你愛我不愛我，你愛不愛誰。不在乎美或丑，不在乎冷了或熱了，我關心自己，仔細想想，不是為了自己，可也說只是一種本能罷了。 命懸一線，氣若游絲。 我突然發現，一個人若是得到愛了，就會象得到了還魂丹。仿佛重生一般。 我不知道怎么會變成了這樣。生命無意義狀態。 可能你是如此的任性，愛你，必需得以你需要的方式，你才認為那是愛嗎？ 愛是什么？我覺得，沒錢的人愛你的方式，就是掙足夠的錢，不讓你缺吃少穿。 愛是什么？我覺得，沒顏值的人愛你的方式，就是努力讓自己變漂亮。討你喜歡。 愛是什么？我覺得，一個一無所有的人，為了你努力把自己變成一個配得上你的人，這是最正確的愛你的方式。 什么是配得上？你說呢？
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從記事的時候起，我發現外婆只有一只眼明亮著，另一只眼深深地凹陷，上下眼皮上的睫毛在眼窩深處合成一條縫。 我問過母親，母親說是外公最小的弟弟打瞎的。 外婆是童養媳，很小就來到外公家。她娘家有兩個弟弟，一個住附近生產隊，一個住的挺遠，好像她們家的孩子并不多。我無法理解外婆的父母會慫到要把唯一的女兒送給人家當童養媳的地步。外婆當時肯定從心底里一百個不愿意，但也只能認命。 誰承想一場巨大的災難降臨到外婆的頭上。不知是在她和我外公結婚前還是結婚后被打的，什么情況下被打的。她的娘家人一定知道，最起碼她還有兩個弟弟，是否鬧上門把肇事者暴打一頓？這如果在當今社會，是要蹲大獄的。那時也就不了了之，誰會關注一個童養媳的死活呢？一個鮮活的眼球沒了，外婆肯定鉆心的疼。我無法想象她是怎么熬過那段不堪回首的日子的。 外婆的婆婆是一八八幾年出生的小腳女人，文化大革命末期九十多歲壽終正寢。在我孩提時，老太太經常跟我講些光緒、宣統、民國時期村里發生的事，她也常說毛主席共產黨好，新社會好。一個和藹可親的老太太，怎么也看不出她曾是個兇狠的婆婆，對我外婆挺兇。 外婆一共生了六個孩子，三男三女，我母親是老大，最小的姨娘和我同年，比我小幾個月。我家住外婆鄰村，小時候我經常到外婆家玩。外婆很親切，說話溫柔，輕聲細語。我每次去她都給我吃自己做的小麻花，就是那種像馓子一樣的油炸面點，好像怎么也吃不完，一年四季都有，甜的咸的，長條的三角形的，還有上面粘著黑芝麻的，香脆爽口，非常好吃。 外公在公社的油坊工作，很少回家，家里的事務都由外婆操勞。除了大兒子外，其他子女在她的操辦下，順順當當地成家立業。外婆總算長出了一口氣，多年的媳婦終于熬成了婆。然而新中國新社會，婦女地位日益高漲，女人當家，兒子娶了媳婦忘了娘已成當時農村普遍存在的現象。兩個兒媳，也就是我的兩個舅媽，一個比一個會來事，哭鬧罵街，要死要活，耍潑在地上打滾都不是什么稀罕事。我兩個舅舅的脖子就像被兩個女人勒住似的，毫無辦法。鬧過分了，舅舅就打舅媽一頓。第二天兩個舅媽又照舊，根本就沒把婆婆放在眼里。 外公去世后，外婆一個人單過，住在小舅家北邊的一間房子里，自己做飯自己吃。兩個舅舅供養她，每月給一些柴米油鹽蔬菜等生活必需品。兩個舅媽經常為供給的事鬧得不愉快。外婆心里清楚，她老了寄人籬下，成了兒子的累贅，卻又總是擔心因為她傷了兩個兒子和兒媳的和氣，只能默默地忍受，慢慢的耗日子度過余生。我母親勸她住我家，外婆堅決不同意，她腦子里存有根深蒂固的傳統思想，兒子是自家人，死也要死在兒子家。 外婆常說起她的大兒子人好長得帥，定親的女子也很好人漂亮，親家非常的通情達理。外婆每每說起都非常地遺憾，從她的語氣里能感覺到，大兒子活著她會過得很幸福，可大兒子在準備結婚前走了。那是一個寒冷的冬天，江面上木船快靠岸的時候，他猛地跳向一塊大青石，青石上蒙了一層薄霜，他腳下一滑摔了下去。他的未婚妻在得知噩耗后投水自盡了。那時我很小隱隱的有些記憶。外婆說的這個親家我記事后經常去玩。兩親家老人和孩子一直像親戚一樣來往。 1980年，我到合肥上中專。外婆得知她的后人終于有一個改變了面朝黃土背朝天的命運，開心地笑了。這是我看到外婆一輩子少見的笑臉。她非常高興，特意給我送來了一條紅紙包裹著的方片糕，寓意步步高升。這是她寄予我美好的祝福。自此，我和外婆的接觸少了，只有寒暑假才回家看看她老人家。 1990春節，我回老家看望外婆。她一個人冷鍋冷灶靜靜地躺在床上，身上蓋著厚厚的棉被，氣色很差，精神萎靡，說話有氣無力。我頓時感到一陣凄涼。哎！外婆當兒媳的時候，婆婆說了算。外婆熬成婆婆的時候，時代變了，媳婦又威風了。外婆怎么就這么生不逢時呢？ 1991年春節回老家，我準備去看外婆。母親說外婆夏天就去世了，是她堅決不讓我回去的。母親好像有很多話要說，但欲言又止。我木然地看著母親，淚水止不住地流下來，眼前又浮現外婆那慈祥的面容。外婆雖然只有一只眼，但那只眼格外地明亮，看世界甚至比雙眼人還透徹。她從不糊涂，一輩子都是個明白人，心里跟明鏡一樣的清楚。可能是自小寄人籬下的緣故，外婆養成了一生不變的童養媳性格。外婆忍辱負重地走完了一生。 >>>更多美文：情感散文
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